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AFFITTO VILLETTA A GIACALONE

Ultime notizie da CucinArtusi.it

Pizzeria Skupidù Al Convento
Pizza buona si può Lo scorso 9 Maggio 2013, io e Peppe Sansone ci siamo recati alla Pizzeria Skupidù Al Convento di Palermo, un locale che circa 20 anni era molto conosciuto. Al Convento era infatti...
Il mare a Menfi a La Piazzetta di Liborio Bivona
La principale distinzione tra un locale della ristorazione mediocre ed uno buono è rappresentata dalla cura per i dettagli e dalla voglia di migliorarsi. Se esistono entrambe le condizioni allora vi sarà...
Le Farine delle Stelle a Roccapalumba
A celebrazione della qualità e dei pregi delle farine nostrane, il convegno-laboratorio "Le Farine delle Stelle" non poteva che essere organizzato in una location altamente suggestiva e incantevole quale...
2° Trofeo delle Isole del Movimento Cuochi e Pasticceri Siciliani
La conferenza stampa d'apertura del II Trofeo delle Isole, fortemente voluto da Salvo D'Antoni, Chef de Al Castelletto di Palermo, e da Carmelo Dalfino, entrambi ideatori del Movimento Cuochi e Pasticceri...
Fruttigolò: la polpa nel barattolo e... nel gelato
Quando mi parlarono di una polpa di frutta quasi al 100%, in barattolo e senza conservanti mi era venuto qualche dubbio, ma colui che lo aveva affermato era sicuramente degno di credito, si trattava del...
A cena con l'asparago selvatico del Coas
La Sicilia è ricca di prodotti agroalimentari che, grazie alle particolari condizioni pedo-climatiche isolane, si distinguono per le loro particolari peculirità organolettiche e nutrizionali, nonchè...
La pasticceria conventuale delle Monache Benedettine di Palma di Montechiaro
Una delle risorse più antiche e preziose della gastronomia siciliana è la pasticceria conventuale, costituita da quella serie di ricette antichissime, risalenti al periodo arabo e poi perfezionate nei...
Le biotecnologie siciliane contro le frodi alimentari
Frodi alimentari, l’Università degli Studi di Palermo in prima fila nell’autenticazione delle produzioni lattiero-casearie tipiche. Mettere a punto una serie di biotecnologie avanzate che consentissero...
1° Memorial G.M.R. dell' AMIRA di Palermo
Alzi la mano chi conosce la cucina di sala.... sono pochissime le persone che hanno assaggiato i cosiddetti piatti flambè, caratteristica fiamma alcolica che coreograficamente interviene a movimentare...
I prodotti tipici UE della provincia di Agrigento
La provincia di Agrigento è ricca di prodotti tipici che hanno ricevuto il riconoscimento nazionale DOP, IGP o STG, ciò li tutela in Italia e li promuove certificandone la qualità, ma non all'estero,...