Questo è il mio sito personale, troverete, oltre alla sezione relativa alla professione di Consulente Informatico, anche la parte dedicata al tempo libero: Cucina e ricette, Radioamatore, Home Theatre.

Da tempo avevo auspicato un'osmosi tra chef senior e alunni partecipanti ai concorsi, ed il tema della "cucina tra passato e futuro", cui è stato intitolato il concorso svoltosi il 9 e 10 Maggio 2012...

Si è appena conclusa la ventesima edizione del Seafood 2012 di Bruxelles, la più grande fiera internazionale dedicata al comparto ittico. Presente, all’interno del padiglione italiano, ”Fishinitaly”,...

Ancora una volta, l'IPSSAR Sen. Giuseppe Molinari di Sciacca, ha dato luogo al suo ormai collaudatissimo "Concorso Professionale di Cucina e Bar Cocktail Desco Sicano", programmato e poi svoltosi il 18...

Avete letto bene, ho scritto "i salumi della salute", frase apparentemente contraddittoria, qualora ci soffermassimo a considerare tali alimenti da un punto di vista nutrizionale. Ad onor del vero, i salumi...

COMUNICATO STAMPA DELLA MANIFESTAZIONE SOLIDUS Un riconoscimento importante per uno chef che nell’ultimo anno attraverso un viaggio intorno al mondo della prevenzione e donazione, dove in laboratorio...

A Novembre del 2011 ho avuto modo di assaggiare la cucina del ristorante dell'Hotel Villa Esperia; si trattava della cena di gala a chiusura del convegno regionale dell'URCS, Unione Regionale Cuochi Siciliani,...

Agli Internazionali d'Italia, campionati di cucina della F.I.C., recentemente ospitati a Marina di Carrara (MS) dal 4 all'8 Marzo 2012, le squadre del Culinary Team Palermo, Culinary Junior Team Palermo...

Ricevo oggi, 09 Marzo 2012, via sms le ultimissime notizie da Marina Di Massa, dove annualmente si svolgono gli Internazionali d'Italia di Cucina. Il Team Palermo mi ha tempestivamente informato degli...

Mostra Mercato Piazza Mario Francese La mostra-mercato dei prodotti enogastronomici siciliani di Piazza Mario Francese si svolge tutte le Domeniche, dalle ore 9:00 alle ore 14:00, per poi spostarsi, dalle...

Associarsi o non associarsi, questo è il dilemma. Purtroppo, nella nostra isola di Sicilia, l'amletico dubbio si risolve spesso con una risposta negativa. L'associativismo, invece, dal punto di vista...






![]() | Pag.visitate Oggi | 45 |
![]() | Pag.visitate Ieri | 130 |
![]() | Settimana attuale | 643 |
![]() | Settimana preced. | 637 |
![]() | Mese attuale | 1704 |
![]() | Mese precedente | 2340 |
![]() | Dall'inizio | 113988 |
| Le ultime puntate pubblicate |
| Le ultime notizie dal sito del Governo Italiano |